Savarín de castañas

Aquí estoy de nuevo, ¡otra vez problemas con el ordenador!!!
 Este savarín  lo he hecho dos veces, es delicioso.

Ingredientes:3 huevos, 150 gr. de chocolate fondant, 100 gr. de mantequilla, 150 gr. de azúcar glas, 1 bote de puré de castañas dulce, 1/4 kg. de nata montada, 1/2 dl (1/2 tacita de café) de ron.

Batir las yemas con la mantequilla hasta obtener una crema; aparte fundir el chocolate en el microondas, añadir el puré de castañas...

...y el ron, unir ambos preparados, Mezclar la mitad de la nata montada con el preparado de castaña. Montar las claras a punto de nieve con el azúcar y añadir a la mezcla anterior con cuidado para que no se baje. Engrasar un molde y verter el preparado. Meterlo en la nevera unas 6 horas. Para desmoldarlo, pasar el cuchillo y sumergirlo un momento en agua caliente. Decorarlo con marrón glacé y nata.
Puede prepararse con mucho tiempo de antelación ya que congela muy bien.