miércoles, 4 de diciembre de 2013

Pimientos rellenos al microondas

Pensaba hacerlos al horno pero se me ha estropeado así que he probado con el microondas y como les ha encantado lo comparto.
 Últimamente he estado muy liada,  sin tiempo para cocinar y con esta receta desconecto totalmente, me voy de vacaciones 15 días...

Ingredientes: 4 pimientos, salsa boloñesa (suelo hacer cantidad y siempre tengo en el congelador) y salsa de tomate.



 Lavar los pimientos, quitar la tapa y limpiar de semillas, colocar la salsa de tomate en la fuente (ligeramente liquida si no es así se le añade un poco de agua) ,encima se colocan los pimientos que pintamos con aceite de oliva y los rellenamos con la salsa boloñesa.


Espolvoreamos con queso rallado por encima y al horno a potencia máxima unos 15-20 minutos mas o menos, bien fácil y rica.
En realidad quedan al dente, si os gustan mas hechas mejor poner los pimientos  en una bolsa de asar 10 minutos al 100% y con el relleno otros 10 minutos al 80%

Hasta la vuelta!

12 comentarios:

  1. las 3 erres, ricos, rápidos y reliiiindos!!

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  2. Me apasiona el pimiento desde hace poco

    este fin de semana te seguiré estos pasos
    para que mi paladar suba al cielo
    recetaza
    menos es más

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  3. vaya desastre, Rosana ese último comentario es mío
    Sin darme cuenta estaba con el navegadorq utiliza Cris

    Repito lo dicho desde mi avatar, jejejj

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  4. me encantan los pimientos y se parecen a los árabes que hacemos que bueno en microondas Rosana!! besos

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    1. Gracias Gloria! a nosotros nos han encantado.

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  5. Mi querida amiga, te despides con una rica receta, pasatelo muy bien en tus vacaciones, que aqui te esperamos con los brazos abiertos. Mil besicos cielo

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    1. Gracias María!! una estupenda receta, fácil y rápida.

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  6. Pues mira no quedan tan hechos como en el horno pero como esa variedad es para comer crudos pues tampoco están tan mal. Con boloñesa deben estar divinos.
    Que tengas unas buenas vacaciones.
    Besos, y si no te leo que pases unas buenas fiestas junto a los tuyos y la princesita.

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    1. Gracias Alba!! quedaron realmente deliciosos . También te deseo unas Felices Fiestas!! Besos

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